Все про еду в походе:


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/sevprostor/web/sevprostor.ru/public_html/components/com_content/models/articles.php on line 491

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/sevprostor/web/sevprostor.ru/public_html/modules/mod_articles_latest/helper.php on line 136

    Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/sevprostor/web/sevprostor.ru/public_html/templates/newsvpr/html/mod_articles_latest/slider.php on line 45
Свернуть

Как приготовить сушеное мясо – замену сублиматам

Комментарии   

#31 Как приготовить сушеное мясо – замену сублиматамded_medved 25.03.2013 19:36
в 2007м 1й раз попробовали сушить мясо: также нарезали говядину на полоски, солили-перчили и на сутки вешали под вентилятор, который туда-сюда обдувает :) за 3 недели мясо не испортилось, пару раз на всякий случай подсушивали на солнце ради профилактики, всё супер :)
Цитировать
#32 Как приготовить сушеное мясо – замену сублиматамНаташа 25.03.2013 19:36
О как красиво выглядит мясо. Прям украшение окна)) Вкус правда у такого мяса отличатся от того, что сделано в сушилке. Не сказать что хуже, просто другой совсем. И даже структура отличается слегка.
Цитировать
#33 Как приготовить сушеное мясо – замену сублиматамNic 25.03.2013 19:37
третий год ездим на море без тушенки... сушеное мясо вполне его заменяет!!! сушилки специальной нету, поэтому сушим в духовке. но не раскладываем на противень, а подвешиваем кусочки на крючочках...крючочки из скрепочек... получается отлично, ничто никуда не прилипает... пробовали нанизывать на шампуры и сушить на шампурах...нормально, но снимать проблема, крошится
Цитировать
#34 Как приготовить сушеное мясо – замену сублиматамСергей 03.12.2013 00:59
Вместо газеты на противень можно насыпать крупную соль толстым слоем, впитывать будет лучше, а менять возможно не придется вообще, на одну партию хватит
Цитировать

Поделиться

Лицензия Creative Commons
Произведение «Севпростор» созданное автором по имени Севпростор, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная. Яндекс.Метрика